пирожки из лаваша с мясом

Этот рецепт родился из-за катастрофической нехватки времени и любви к жареным пирожкам. Замешивать и раскатывать слоеное тесто – процедура долгая и нудная, а мой рецепт занимает минимум времени. Взять армянский лаваш и нарезать каждый на три полосы по длине. Смочить лавашную ленту кефиром и на один уголок выложить обжаренный с луком мясной фарш. Заворачивать треугольником, перегибая уголочек то влево, то вправо. Потом обмакнуть в смесь кефира (молока) и яйца ( на одно яйцо три столовых ложки жидкости) и обвалять в панировочных сухарях. Обжаривать, как пирожки, в большом количестве растительного масла. Вот собственно и весь рецепт, такой небольшой получился, как и время на приготовление этих вкусненьких пирожков.

А, если для этих пирожков используется свинина, да еще выращенная на собственном подворье…. Вообщем, приятного аппетита!!!!

утро надежды

Подруга дала почитать книжку Е. Лебедева – давайте лечить рак. Эта книжечка произвела на меня очень сильное впечатление.

Собственно, я поинтересовалась у нее, как она за такое короткое время (примерно месяц) значительно похудела. Вернее не похудела (чрезмерной полнотой она никогда не страдала, просто была пышенькой дамой), а сильно сбавила объем талии. Животик у нее сильно выперал. У меня такая же проблема. После третьих родов, ну никак не хочет животик в норму приходить, ну, прям как на пятом месяце беременности. Конечно, возраст за тридцать, физическими упражнениями себя не перенапрягала, да и смирилась уже почти.
Почти, потому что увидела, как она пришла в гости с практически плоским животиком и изрядно похорошевшая. А, разве женщину может что нибудь луче пнуть под зад, чем вид похорошевшей подруги.
Так она мне эту книгу и вручила, сказав, что такой результат получила только за месяц очищения организма.
Я за вечер, не отрываясь, прочитала половину книги и у меня сразу же возникло стойкое желание пройти курс очищения организма.

Автор так описывает все прелести, которые заселяют наш организм, что становится просто жутко. Причем, некоторые комментарии я услышала из первых уст прошедшего схему очищения от паразитов человека.
Я мягко говоря не очень поверила, но прочтение книги меня не только убедило, но и сподвигло пройти первые три схемы.
Автор пишет, что излечивает рак, даже есть положительные результаты с теми, от кого отказались врачи, причем начинал он с собственного излечения. А, тем у кого нет опухолей, достаточно пройти курс очищения и функции организма восстанавливаются и позволяют ему (организму) справляться с атакующими нас болячками самостоятельно.

Теперь отсканирую книжечку и начну очищаться.

А, перед папочкой стоит практически невыплнимая задача – установка натяжных потолков в дитячей комнате, которая решается простым обращением к специалистам.

пшенная каша с тыквой

Завтрак, как известно, самая главная еда за день, особенно важно это для детей. Надо постараться в начале дня дать как можно больше углеводов и витаминов. Но дети народ очень капризный и накормить кашей ребенка бывает просто невозможно, а ведь еще нужны витамины и клетчатка.  Все это содержится в овощах. Тыква – один из самых богатых минералами и витаминами овощ. Вот с ним я  и стала варить пшенную кашу по рецепту, который посоветовала мне моя бабушка. Эта пшенная каша с тыквой прижилась в нашем меню и стала одной из любимых детками. Взять стакан пшенной крупы, перебрать, промыть, залить водой и поставить на сильный огонь до закипания. Количество воды значения не имеет. После закипания воду надо слить. В чугунную кастрюльку насыпаем ошпаренное пшено. На крупной терке натираем кусочек тыквы и смешиваем с кашей. Я стараюсь брать равное количество крупы и тыквы. Слегка подсаливаем и насыпаем столовую ложку сахара. Заливаем крупу с тыквой молоком (2 – 2,5 стакана) и ставим на огонь. Варим на плите, постоянно помешивая до впитывания практически всего молока. Теперь надо поставить кашку попариться в духовку, нагретую до 100-120 градусов. Время томления кашки около сорока минут. Очень вкусна такая кашка на следующий день. Ее надо просто подогреть на сковородке и подать полив растопленным сливочным маслом.

Тем, кто хочет сделать свой сайт, но ничего в этом не понимает, советую создание сайта доверить специалистам.

алоэ древовидное

Алоэ древовидное или как его называют любители комнатных растений – столетник, давно признан медициной. Огромная масса   препаратов в состав которых входит алоэ продается в наших аптеках. Такое невзрачное растение способно справляться с разнообразными группами микробов:  стрептококки, стафилококки, брюшнотифозная, дифтерийная,  дизентерийная.  На основе сока алоэ делают желчегонные препараты, слабительные, препараты усиливающие секрецию пищеварительных желез, противоожоговые, противовспалительные. Делают так же препараты улучшающие аппетит и пищеварение. И, это еще не все полезные свойства алоэ, южноафриканского гостя на нашем подоконнике.

Я использую сок алоэ для обработки дитячих ранок, особенно тех, которых не обработали сразу после травмы. Например на прогулке, ссадину протерли, возможно сполоснули водичкой и все, а дома я делаю повязочку с небольшим кусочком марлечки пропитанным соком алоэ. Побудет такая повязочка несколько часов на уже схватившейся ранке, размягчит образовавшуюся корочку, проникнет внутрь и уничтожит микробы, которые возможно попали в ранку. После такой процедуры заживление происходит очень быстро и никогда ранка не гноится. Можно конечно и перекисью обработать, но перекись мои детишки на дух не переносят, щипит она сильно, когда обеззараживает ранку, а повязочка с алоэ проходит на ура.

Еще одно популярное  применение сока алоэ у меня дома – общеукрепляющий сиропчик в межсезонье, когда большая вероятность простудных заболеваний. Сиропчик готовить очень просто. Вот рецепт:

100 грамм сока алоэ, один лимон и 200-250 грамм меда. Листья алоэ и лимон я измельчаю в блендере, получается такая кашица, потом через несколько слоев марли отжимаю и развожу с медом. Вкус конечно несколько своеобразный, но чайную ложку за тридцать минут до еды деткам впихнуть можно, даже без активного сопротивления с из стороны. Взрослым же надо принимать столовую ложку.  Продолжать прием одну, максимум две недели. Вообще, препараты из сока алоэ не рекомендуют принимать длительно, так же не стоит принимать сок алоэ и препараты с ним беременным женщинам, может спровоцировать прерывание беременности, а на поздних сроках – преждевременные роды.

Листья алоэ должны быть не моложе двух лет.  Использовать сок можно как свежесрезанных листьев, так и отлежавших в темном, прохладном помещении (отсек для фруктов в холодильнике) 10-12 дней. Второй способ предпочтительней, потому как в отлежавшихся листиках образуется биологически активное вещество, которое положительно влияет не только на иммунную систему.

Если в Вашем автомобиле барахлит стратер, нужно проверить втягивающее реле стартера, вдруг проблема именно там.

AUTOREG.su отзывы

Каждому, кто ведет блог или делает свой сайт, хочется что бы как можно больше людей увидели их творение. Это возможно только тогда, когда сайт занимает значимое место в поиске. А, как это сделать человеку далекому от всяких вопросов связанных с продвижением сайта, выводом на значимые позиции в поисковиках и т.д.

Можно самому изучить все тонкости и повысить посещаемость ресурса или поручить это специалистам. Но в первом случае надо потратить огромное количество времени, а во втором огромное количество средств.

Задавшись вопросом, как можно увеличить посещаемость сайта, я нашла  довольно интересный сервис, который помогает людям далеким от SEO сделать их ресурс популярным, причем не за десятки тысяч, а максимум за 300 рублей. И это за автоматическую регистрацию в огромном количестве закрытых каталогов (125 из которых находятся в Яндекс каталоге) и регистрацию в соцзакладках.

Есть еще несколько услуг; регистрация в каталоге DMOZ, увеличение ТИЦ, размещение статей. Стоимость этих услуг даже меньше 300 рублей, причем на некоторые есть гарантия возврата средств, если не будет результата. Еще есть бесплатные сервисы – кнопка тиц и пр и сео анализ сайта.

Вот такой интресный и полезный AUTOREG.su – сервис регистрации в каталогах, который сделает за Вас всю нудную работу. Вам остается только радоваться новым людям, которые появляются на Вашем сайте.

овощной салат-гарнир

Сегодня приготовила  свой дежурный салатик, который очень часто подаю к рыбе, жареному или запеченному мясу в качестве гарнира, и решила поделиться с Вами этим рецептом. Это простой салат из свежих овощей, вся необычность в заправке. В нашей семье овощи очень популярны в любое время года.
Для салата я беру помидор, огурец и редис (когда нет красной редиски, беру дайкон, с ним даже лучше получается), нарезанные ломтиками, болгарский перец разных цветов нарезанных полосками, фиолетовый лук для салатов нарезанный мелкими кубиками, зеленый лук и зелень, которую предварительно измельчаю. Еще я добавляю черешковый сельдерей и немного листового салата, нашинкованного, как капуста. Нарезанные овощи складываем в салатник и перемешиваем.
Теперь очередь нашей необычной заправки. Для нее нам потребуется три столовых ложки оливкового масла, чайную ложку свежевыжатого сока лимона (по желанию), один зубчик чеснока и ложка горчицы. Все вместе смешиваем в блендере и поливаем салат.

Ждете пополнения в семье?  Отличный интернет магазин детских колясок, где можно недорого купить первое транспортное средство для Вашего малыша.

рецепт оладьев на кефире

Оладьи на кефире, такие пышненькие, толстенькие, горяченькие, макнуть в холодную сметанку и отправить в рот. Что может быть вкуснее? Наверно оладьи на кефире с вареньем или со сгущенкой, которые запиваешь соком, компотом или чаем.
Готовить пышные оладьи на кефире я научилась лет шесть назад. До этого я конечно тоже их делала, но они получались не такими красавцами. На сковородке поднимались красиво, а потом опадали, становились тоненькими и не очень красивыми на вид. На вкусе это конечно не отражалось, но вот эстетизму, ну никакого.
Пребывая в гостях, я увидела, как хозяйка печет оладьи на кефире и они у нее не опадают на тарелке, а остаются пышными, как пирожки. В чем же секрет, ведь продукты мы кладем абсолютно одинаковые. Секрет в количестве муки! Тесто должно с большим трудом стекать с ложки.
Рецепт точный сказать не могу, потому что муки всегда получается разное количество. Это зависит и от самой муки, и от кефира, и даже от яиц. Вот собственно сам
рецепт оладьев на кефире:

Три столовых ложки сахара, 1/3 чайной ложки соли, взбиваем с двумя тремя яйцами, потом наливаем стакан-полтора кефира, опять хорошенько смешиваем. Настала очередь муки. На это количество продуктов можно смело сыпать два стакана, а потом смотреть по густоте. Тесто, как я уже писала должно стекать с ложки с большим трудом. Вместе с мукой добавляю половину пачки разрыхлителя. Если этого зверя под рукой не окажется, можно чайную ложку соды (без горки) насыпать на стадии заливки кефира. Жарить на растительном масле, которое сначала разогреть, а потом нагрев убавить, чтобы оладушки не горели, а пропекались и не были сырыми внутри. Ну вот и весь секрет.

Жителям Красногорска очень повезло, ремонт квартир в Красногорске – это решение всех проблем с ремонтом.

каланхоэ

Сегодня, самый полезный цветок на окошке -  бриофиллум Дегремона или каланхоэ. За этим замечательным растением закрепилось два названия, которые очень хорошо характеризуют все лечебные свойства растения. “Комнатный жень-шень” и “доктор”, так называют каланхоэ Дегремона. У меня дома он проходит под названием “доктор” или “чихалка” (это уже совсем мое домашнее название, почему так, напишу ниже), хотя лечебные свойства этого растения так и не признаны медициной, в отличии от каланхоэ перистого, с которым его так легко спутать.
Применяю его полезные свойства в качестве профилактики простудных заболеваний. Сорванный листочек кладу в холодильник на 4-7 дней, потом измельчаю и отжимаю сок. Для профилактики гриппа и ОРВИ, сок каланхоэ  закапываю по паре капель в каждую ноздрю дважды в день. Если использую каланхоэ от насморка, то количество капель увеличиваю до четырех-пяти и использую свежевыжатый сок. Начинается активное чихание и очень хорошо очищаются носовые пазухи, вот откуда пошло домашнее название этого цветка. Детки мои так его прозвали. Еще “доктор” хорошо лечит ранки и порезы, даже гнойные воспаления. Опять же, отлежавшийся в холодильнике листочек каланхоэ слегка помять и приложить на ранку, забинтовать или приклеить пластырем. Менять как обычную повязку два-три раза в сутки. Когда у меня воспалился ноготь на ноге мне хватило двух перевязок с листочками каланхоэ.
Вот такой “доктор” живет у меня на окошке.

сила перемен

Современное общество все больше меняется не в лучшую сторону. Отсутствие морали, алкоголизм, пьянство и как следствие этого – брошенные дети, инвалиды к которым относятся равнодушно, брошенные, никому не нужные старики…. Пока мы живем по правилу “моя хата с краю…” – неизбежна деградация общества.  Если мы останемся равнодушными и сами не будем меняться, то  вокруг нас все останется по-прежнему. Благотворительная программа Сила перемен направлена на помощь тем, кто оказался в трудной жизненной ситуации. Помогая ближнему, мы меняемся в лучшую сторону и мир вокруг нас становится ярче.

бисквитный торт с маком

Рецепт этого тортика я нашла в газете или журнале. Это было так давно, что я уже и не помню, что это было за издание. С тех пор я очень часто пеку это сладкое лакомство. Нежнейший бисквит и взбитые сливки – потрясающее сочетание.   Попробуйте и Вы приготовить тортик и побаловать своих близких вкусным лакомством. Для бисквита нам понадобятся четыре яйца, пятьдесят грамм мака, сто грамм сахара и сто грамм муки. Чтобы получить пышный бисквит придерживайтесь данной технологии. Это надежный и опробованный неоднократно способ. Яйца надо подогреть до комнатной температуры, добавить сахар и взбить в крепкую пену. Муку смешать с маком и осторожно, понемногу добавляя в яицную массу перемешать в одном направлении, лучше поднимая массу снизу вверх. Делать надо очень аккуратно и не затягивать процесс вымешивания. Это очень важно для пышности бисквита. Форму для торта надо смазать растительным маслом, положить на донышко вырезанный по размеру кружок из пергаментной бумаги, которую тоже смажьте растительным маслом. Подготовить форму надо до начала приготовления теста, чтобы воздушное тесто не потеряло своей пышности. Выливаем тесто в форму и ставим в нагретую до 180 градусов духовку. Температурный режим тоже очень важен для теста. Выпекаем около двадцати минут. Если деревянная палочка, воткнутая в тесто сухая – бисквит готов, если нет, прикройте верх формы фольгой и доведите тесто до готовности. Не спешите вытаскивать готовый бисквит из духовки, сначала откройте дверцу и подержите некоторое время бисквит в тепле, так он не опадет. Съежится, бисквит может от разницы температур, если сразу вытащить его из духовки. Когда духовка остынет, вытаскиваем бисквит, вынимаем его из формы и охлаждаем на решетке. Решетка нужна для того чтобы низ бисквита остался сухим. Пока бисквит остывает, приготовим крем. Пятьсот грамм сильно охлажденных сливок жирностью не менее 30% взбиваем миксером. Сливки считаются готовыми, если объем увеличился примерно в три раза, а если поднять венчики миксера, то с них свисают «пики». Добавляем 150 грамм сахарной пудры и еще раз быстро перемешиваем. Крем готов. Разрезаем бисквит на два коржа. Кисточкой наносим на бисквит сироп для пропитки. Сироп можно сварить самим (на две столовых ложки сахара две столовых ложки сока любых ягод) или воспользоваться уже готовым, купленным в магазине. Смазываем нижний корж джемом, прослаиваем сливками и накрываем вторым коржом. Верхний корж делаем также как и нижний, только взбитые сливки заправляем в кондитерский мешочек и украшаем торт. Приятного аппетита!

Сейчас информация для тех, кто имеет интернет кошельки. Всегда нужно смотреть мониторинг обменных курсов, что бы найти выгодный курс обмена.